2025年12月
2025年感謝をこめて新着!!
2025年12月31日
いよいよ2025年も、あと少しとなりました。今年は私にとって、皆様とのご縁をより深く感じられる、本当に幸せな1年でした。✨ 心からの感謝を込めて毎月のように定期レッスンへ通ってくださる皆様、いつも温かい笑顔をありがとう […]
2025年クリスマスレッスンpart2新着!!
2025年12月29日
米粉で叶える！ふわしと極上ジェノワーズレッスン 初めての挑戦の方、ベテランの方も一緒に楽しく作りました。デモンストレーションの後に二人一組になって作っていきます。 焼き上げたジェノワーズは、お持ち帰り頂きます。後自宅で、 […]
2025年クリスマスレッスンpart1新着!!
2025年12月29日
絶品ローストチキン講座 丸鶏を焼くのは初めての方が殆どでした。3回にわたり講座をさせて頂きました。 スタフィングのピラフを詰めています。 オーブンを開けると奇麗に焼き上がっています。迫力満点です。教室内には、美味しい […]
京都江部粉ごきげん低糖質®パン新着!!
2025年12月28日
コンプリートコース2回目 本日は、なんと！7時間パンを作り続けました。68歳の生徒様、1つ1つ丁寧に仕上げています。前回よりも丸めるノがとてもお上手でした。麺棒使いも苦戦しながら、完璧です！細く伸すのが、苦手とおっしゃっ […]
12月エキスパート講座〈ごきげん低糖質®パン〉新着!!
2025年12月28日
低糖質パイ風クッキー オンラインレッスンでのコースです。材料は、少なく出来ます。簡単な工程のはずが・・・・まとめるのに時間が掛かりました！苦労の甲斐があって、とってもサクサクで美味しく仕上がりました♡
12月18日小麦粉レッスン
2025年12月26日
トルタノ 復活祭の時期に食べられてパンで、ゆで卵サラミなどを入れたナポリの伝統的なパンです。今では、惣菜パンの感覚で一年中食べられている。 試食は、Xmas会のように華やかにしました。
