12月18日小麦粉レッスン

トルタノ

復活祭の時期に食べられてパンで、ゆで卵サラミなどを入れたナポリの伝統的なパンです。
今では、惣菜パンの感覚で一年中食べられている。

試食は、Xmas会のように華やかにしました。