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11月のエキスパート〈ごきげん低糖質®パン〉

低糖質スフレチーズケーキ 糖質のある粉の代替する考え方を学んで頂きました。 環境が違うと仕上がりや作業も違いがありますが、皆さん美味しく仕上がりました。 15㎝デコ型 糖質約7.2g カロリー約1247kcal 残った材 […]

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志を忘れないことの強さ

人生には予期せぬ困難が立ちはだかることがあります。今回のレッスン復帰の生徒さんも、病気と怪我という大きな壁に直面し、2年間、レッスンを受けられなくなりました。しかし、その間も決して「学びたい」という志を忘れないことの強さ […]

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会館でのレッスン

サツマイモのガトーインビジブル お休み無しで、全員集合でスタートしました。 生地作りを楽しく作っています。 奇麗に焼き上がってきました。 ご自身で焼かれたケーキは、お持ち帰り頂きます。 講師が焼いたケーキを一口試食♡

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米粉で叶える!ふわしと極上ジェノワーズレッスン

グルテンフリーの米粉で、きめ細かく、しっとりとした特別なスポンジケーキを焼き上げましょう。今年のクリスマスケーキは、成功率の高い「共立て法」で自信を持って手作りしてみませんか? 💡 このレッスンで学べること(共立て法を徹 […]

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会館でのレッスン

発酵が終わり最終成型をしています。沢山の具材を必死に入れて下さっています。 発酵が終わりました。

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絶品ローストチキン講座

🍗 香ばしさがごちそう!皮パリッ、中ジューシーな「絶品ローストチキン」持ち帰りレッスン クリスマスや記念日の食卓を華やかに彩る丸鶏のローストチキン。 「家で焼くのは難しそう」「オーブンがない」と諦めていませんか? 本講座 […]

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new!ごきげん低糖パン体験レッスン参募

♡今回「ペア割引」優遇あり♡ 「糖質オフパンがここまで美味しくつくれる秘密!」 ごきげん低糖質パン体験レッスンの参加者募集を開始致しました。 【ごきげん低糖質パン】は、ただのパン教室ではありません。 血糖値コントロールや […]

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レッスン
クリナップキッチン新宿

五感を呼び覚ます魔法と心も満たされるス-プカレー 2025.10.14 11:00~ クリナップキッチン新宿 五感を呼び覚ます魔法とは、 食材の色や形、香り、調理中の音、そして一口食べたときの味や食感など、普段意識しない […]

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